甲亢病人由于甲狀腺激素分泌過(guò)多,導(dǎo)致體內(nèi)碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的分解代謝加速。人體處于甲亢所導(dǎo)致的代謝紊亂狀態(tài)下,營(yíng)養(yǎng)需求和平常相比會(huì)有所不同。重點(diǎn)表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
能量供給增加:一般較正常者增加50%至70%,每人每天宜供給3000至3500千卡,以滿足過(guò)量的甲狀腺素分泌所引起的代謝率增加。除正常三餐,另外應(yīng)加2至3次餐,保證足夠的能量攝入。
碳水化合物供給增加:保證飲食中有足夠的碳水化合物,占到總能量60%至70%,脂肪供給量可正?;蚱汀?/p>
蛋白質(zhì)供給增加:蛋白質(zhì)供給應(yīng)高于正常人,達(dá)到每天1.5至2.9克/千克體重。動(dòng)物來(lái)源的蛋白質(zhì)應(yīng)占到總量的1/3左右,不宜過(guò)多,因?yàn)槠溆写碳ど窠?jīng)系統(tǒng)興奮的作用。
維生素適量增加:甲亢患者由于高代謝消耗能量,從而導(dǎo)致體內(nèi)大量的酶被消耗,多種維生素容易缺乏,尤其是B族維生素、維生素D、A和C。
鈣、磷供給適量:由于代謝率高,甲亢患者骨骼中的鈣磷運(yùn)轉(zhuǎn)加速,如果不注意補(bǔ)充,容易引起骨質(zhì)疏松甚至誘發(fā)骨折。因此,患者應(yīng)重視富含鈣、磷食物的攝入,比如牛奶、綠葉菜、豆制品等。
攝入充足水分:每天飲水2500毫升左右,咖啡、濃茶和刺激性飲料等會(huì)使人們精神興奮,加重失眠,甲亢患者應(yīng)盡量遠(yuǎn)離。
除了注意補(bǔ)充上述營(yíng)養(yǎng)素,甲亢患者飲食上還要注意以下幾點(diǎn),第一,忌辛辣食物,如辣椒、生蔥、生姜等,以免加重病情。第二,甲亢患者常伴有排便次數(shù)增多或腹瀉等癥狀,因此對(duì)膳食纖維含量高的食物應(yīng)加以限制,如粗糧等,以免加重腹瀉。 (來(lái)源:人民網(wǎng))