感冒時喝熱粥是有道理的
可促進自愈
感冒時可適當(dāng)多喝些熱粥,有助于發(fā)汗、祛風(fēng)寒,可促進感冒的自愈。感冒后人胃口較差,腸胃消化系統(tǒng)不好,喝粥還可以促進營養(yǎng)吸收。
感冒時還應(yīng)適當(dāng)多喝水,多排尿,這樣體內(nèi)新陳代謝所產(chǎn)生的廢物就可及時排出體外,有助于感冒的痊愈。
當(dāng)然,食物不是藥物,沒有治療病癥的作用。但是,在預(yù)防疾病的問題上,食物也是可以發(fā)揮一定功效的。
有效預(yù)防感冒,大家可以在飲食搭配全面、均衡、適度的基礎(chǔ)上,注重以下兩類食材的攝入。
推薦吃富含維生素C的食物
每天300毫克維生素C有效防感冒
有研究證明,若成人每天攝入維生素C的量達到300毫克,就可以減少一些疾病的發(fā)生,如感冒等。
大家盡量從蔬菜和水果中獲取天然的維生素C,這是攝取維生素C最合理和最安全的途徑。富含維生素C的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等。
推薦吃不同種類的蘑菇
每天吃大概鮮重50克為宜
蘑菇中含有豐富的礦物質(zhì)硒、核黃素、煙酸和大量的抗氧化物,有助于調(diào)節(jié)身體免疫力。
常見的蘑菇有香菇、草菇、平菇、金針菇、猴頭菇等,每一種都有獨特的營養(yǎng)特點。在具體的用量上,建議每天食用不超過50克,每周不低于300克即可。
最后提醒大家,蘑菇最好采用蒸、煮、燉的烹飪方式,不要高溫煎炸,盡量少用油和鹽,千萬不要忘記這個基本原則。