對(duì)于“大白兔”此次穿上“洋裝”一下子漲價(jià)9倍,輿論呈現(xiàn)兩極分化,有專(zhuān)家和少數(shù)網(wǎng)民給予肯定,但很多網(wǎng)民卻不認(rèn)可,有的質(zhì)疑“賣(mài)商品還是賣(mài)包裝?”有的稱(chēng)“換個(gè)包裝就是創(chuàng)新?”還有不少人把這種漲價(jià)9倍的糖果稱(chēng)之為“天價(jià)糖”,與其它“天價(jià)×”并列,其用意不言自明。
大白兔奶糖不僅是上海人津津樂(lè)道的老字號(hào)糖果品牌,恐怕也是全國(guó)人民記憶最深刻的老品牌之一。對(duì)于收入不高的老百姓來(lái)說(shuō),自然不希望大白兔奶糖大幅漲價(jià),最好始終堅(jiān)持“百姓價(jià)”。但從企業(yè)生存、品牌發(fā)展、市場(chǎng)供需等角度而言,這種“換裝漲價(jià)”是必要的,也是一種創(chuàng)新。
企業(yè)是追求利潤(rùn)最大化的“經(jīng)濟(jì)動(dòng)物”,只要企業(yè)合法經(jīng)營(yíng),“換裝漲價(jià)”是一種市場(chǎng)行為,并沒(méi)有什么不妥。至于漲價(jià)幅度是否合理,應(yīng)該由市場(chǎng)說(shuō)了算。當(dāng)“換裝漲價(jià)”可以幫助企業(yè)拓展經(jīng)營(yíng)思路和市場(chǎng)空間,無(wú)疑,有利于企業(yè)職工加薪、企業(yè)貢獻(xiàn)稅收,同時(shí)還有利于傳承老字號(hào)品牌。
這些年來(lái),不少耳熟能詳?shù)睦献痔?hào)品牌已經(jīng)消失了,而今還存在的老字號(hào)品牌大多陷入生存危機(jī),主要原因是管理體制落后、與市場(chǎng)需求脫軌、面孔陳舊等。而大白兔奶糖改變包裝變時(shí)尚之后,就為老字號(hào)品牌注入新的活力,有利于老字號(hào)品牌適應(yīng)年輕人消費(fèi),更有利于這一老字號(hào)品牌走向世界。
毫無(wú)疑問(wèn),如今是一個(gè)消費(fèi)需求多元化的時(shí)代,有人喜歡傳統(tǒng)包裝,有人喜歡時(shí)尚包裝。既然需求是多元化的,那么供給自然也要多元化。坦率地說(shuō),大白兔奶糖“換裝漲價(jià)”也是一種“供給側(cè)改革”,一來(lái),可以引領(lǐng)和滿(mǎn)足消費(fèi)升級(jí);二來(lái),提升了老字號(hào)品牌價(jià)值,有利于延長(zhǎng)品牌生命力。
我們要意識(shí)到,老字號(hào)產(chǎn)品并不是老面孔、低價(jià)格的代名詞,老字號(hào)也可以時(shí)尚起來(lái),可以有不同價(jià)格不同種類(lèi)的產(chǎn)品。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,尤其在市場(chǎng)發(fā)展到現(xiàn)在這個(gè)階段,“包裝”并不完全是貶義,“包裝”也不僅僅是為了好看,還有商業(yè)和文化價(jià)值,有的人或出于喜歡或?yàn)榱怂投Y,就是“買(mǎi)包裝”。
據(jù)悉,這種漲價(jià)9倍的奶糖剛推出時(shí)在一些銷(xiāo)售點(diǎn)居然脫銷(xiāo),說(shuō)明市場(chǎng)是有這種需求的,我們既不必質(zhì)疑這種需求,也不必質(zhì)疑這種包裝創(chuàng)新。其實(shí),對(duì)普通消費(fèi)者而言,這種“換裝漲價(jià)”僅限于限量珍藏版,你完全沒(méi)有必要擔(dān)心傳統(tǒng)普通包裝大白兔奶糖因此而買(mǎi)不到,只要市場(chǎng)有需求,必然就有供應(yīng)。
在我看來(lái),在供給側(cè)改革持續(xù)升溫的當(dāng)下,我們的消費(fèi)觀念也需要“改革”,即理性看待市場(chǎng)上很多產(chǎn)品及價(jià)格變化,只要這種變化一不違法違規(guī),二不影響公共利益,都應(yīng)該以包容的態(tài)度來(lái)看待。至于是否接受這種“換裝漲價(jià)”的大白兔奶糖,選擇權(quán)完全在消費(fèi)者。
我們之所以對(duì)這種“換裝漲價(jià)”大驚小怪,說(shuō)到底還是收入少、觀念舊,觀念陳舊可以逐步改變,而收入少則需通過(guò)收入分配改革來(lái)解決,也需要個(gè)人努力。(張海英)